Ei- Broodje

  Ik volg al een tijd lang Koreaanse vloggers.

Toen ik dit gerecht zag wou ik het gelijk proberen. Het was wel een gedoe om ze uit de cupcake vorm te krijgen, totdat ik ze had in gesmeerd met olie, want toen ging het makkelijker. Het was erg leuk om te maken en het is ook snel klaar. Het is ook leuk om als feesthapjes te gebruiken. Het is ook lekker om bij een soepje te eten. De koreaanse vloggers hebben echt heerlijke gerechten wat je thuis dus kan maken. Ik ben zelf een Zuid- koreaan en ik vind het heerlijk om zoiets te eten. Ik maak ook andere gerechten voor colleg’s die het erg lekker vinden. Ik maak s’ avonds wel gewoon eten klaar, zodat ik het kan eten met m’n vriend. Dat is wel zo gezellig., Maar als ik klaar maak voor m’n collega’s voelt het wel speciaal, want ik wist niet of ze het lekker vinden. Neem bijvoorbeeld de koreaanse pannenkoekjes die ik erop heb gezet, daar zijn ze helemaal gek op. Echt leuk om zoiets voor ze te maken. Lees verder “Ei- Broodje”

Koreaanse pannenkoekjes

Dit gerecht is echt lekker. Ik heb het gezien van Koreaanse recepten. Het is ook heel simpel om te maken. Het is wel alles op het oog. Dit wordt veel gegeten in Korea. Ze hebben verschillende pannenkoekjes die ze maken. Dit gerecht wordt als bijgerecht gegeten. Je kan het ook gewoon eten, maar het is bedoeling om dat bij andere gerechten te eten. Het is wat jezelf wil. Bij deze pannenkoekjes wordt ook sojasaus bij geserveerd om in te dippen. Je heb verschillende recepten ervan. Dit gerecht is heel snel klaar. Het is gezellig om met een gezelschap te eten. Lees verder “Koreaanse pannenkoekjes”

croisantjes met ijs en slagroom

Dit toetje is heel snel klaar. Het was ook erg lekker moet ik zeggen. Wel wat kilootjes bij, maar daarna goed bewegen. Normaal gesproken maak ik niet veel toetjes, maar als je gezelschap krijg wil je toch iets bedenken. Ik hou er wel van om dan iets te bedenken als je bezoek krijg. Je zoekt van alles op en ik kwam op het idee omdat ik koreaanse vloggers volg. Daar zie je zoveel desserts voorbij komen. Ik kijk dan goed wat er tussen zit en soms is het te zien, maar soms niet. Dat is best wel jammer. Ik ben alleen de chocoladesaus vergeten op te doen. Maar die kan je dus erbij doen of andere saus. Het is wat jezelf lekker vindt. Lees verder “croisantjes met ijs en slagroom”

Stokbroodje met gehakt uit de oven

Hier ben ik weer na een lange tijd van weg geweest. Ik moest echt even de tijd hebben om na te denken wat ik zal maken en het is toch gelukt. Het was wel erg makkelijk om te maken. Dit recept heb ik van een collega gehad die erg goed kan koken. Dus ik dacht dat wil ik ook wel proberen. Het is een snelle recept die snel klaar is als je weinig tijd heb. Het is ook heerlijk om met een soepje te eten. Het is wel machtig. Lees verder “Stokbroodje met gehakt uit de oven”

Toastjes met Aziatische balletjes

Dit hapje vond ik erg lekker. Sowieso vind ik gehaktballetjes lekker, vooral als ze Aziatisch zijn gemaakt. Je moet er wel van houden. Het is leuk om te maken als je bezoek krijg of als je samen bent. Vooral in het weekend wil je het gezellig maken samen of met bezoek. Je kunt het ook vegetarisch maken als je geen vlees wil eten. Als je aan het koken bent wordt je daar zo rustig van. Je probeert van alles te maken en te verzinnen. Kookboeken door bladeren is erg leuk. Je pikt dan wat ideeën op. Lees verder “Toastjes met Aziatische balletjes”

Heerlijke winterse stoofvlees

Dit gerecht bestaat al heel lang. Iedereen heeft het al een keer gemaakt. Je heb ze in verschillende recepten. Ik vind op de oude manier lekkerder. Het is zo lekker om in de winter te eten, want wie wil dat niet. Ik vind het lekker om rijst bij te eten. Heleboel mensen eten volgens mij aardappelpuree bij, wat ook lekker is natuurlijk. Je kunt het ook op de vegetarische manier maken. Ik gebruik geen bloem om het vlees in te rollen. Normaal doen ze dat wel om later de saus te binden. Ik vind het te machtig om zo te eten. Ik bind het vocht later met wat maizena. Het is minder machtig vind ik. Lees verder “Heerlijke winterse stoofvlees”

Macaroni

Ik ben gek op macaroni. Als de saus er door heen zit. Niet apart moet ik zeggen. Het wordt vaak wel zo gegeten, behalve door de echte Italianen. Die kunnen koken hoor. Ik ben toen ook naar Italië geweest met een reis en ook met m’n ouders. Je kunt zo lekker eten daar. Ze maken het wel allemaal anders. Iedereen doet het op z’n eigen manier. Ik herken dat toen ik Jamie Oliver aan het kijken was. Die ging naar verschillende delen van Italië. Iedereen doet het anders daar. Ik heb het daar niet van hoor. Ik heb een eigen draai aan gegeven. Ik heb het geleerd van m’n vader. Als je in de horeca heb gewerkt zie je dat ook. Lees verder “Macaroni”

Kipnuggets

Zelf gemaakte kipnuggets is niet verkeerd. Je kunt ze ook lekker bij de Mac Donalds eten of bij de KFC. Het is wat je zelf wil. Ik vind zelf gemaakt wat lekkerder. Iedereen vind het natuurlijk lekker om bij fastfood keten te eten. Dat is ook zo. De smaak die ze hebben kunnen we thuis nooit echt maken. Tenzij je weet wat het recept is als je daar werkt of heb gewerkt. Je bent zo klaar met dit gerecht. Het is wel een knoei werkje, maar dat hoort er eenmaal bij. Lees verder “Kipnuggets”

Zoete aardappelfriet uit de air fryer

Dit vond ik leuk om te maken. Je kunt zoveel met zoete aardappel doen. Het smaakt ook zoet en dat is lekker om dan een beetje zout op te doen. Je heb zoveel gerechten wat je kunt maken van zoete aardappel. Ik wou wel eens weten hoe het smaakt als friet. Deze komen uit de air fryer. Het smaakt erg lekker. Je kunt zoveel doen met de air fryer. Het is ook gezonder. Als je daar niet van houdt kan je het altijd in de frituur doen, maar zorg dan dat de aardappelen goed droog zijn. Je moet het eerst op 140 graden bakken en daarna goed af laten koelen en dan nog een keer op 180 graden bakken. Het is wel moeite waard. Lees verder “Zoete aardappelfriet uit de air fryer”