Dit hapje is heel simpel te maken. Plaats van broodkruim gebruik je panko. Panko is japans broodkruim. Je kunt dit als snack doen, tussendoortje of als maaltijd. Je kunt zelf weten wat je wil. Ik zal je vertellen hoe dit kan maken.
Ingrediënten: 10 grote verse garnalen, 200 gr panko, 2 eieren geklutst, 200 gr bloem, olie om in te frituren,
Bereiden: Pel de grote garnalen en verwijder het darmkanaal. Pak 3 aparte kommen en doe daar bloem, panko en eieren in. Haal de garnalen door de bloem dan door de eieren en dan door de panko. Doe dat nog een keer, maar niet meer door de bloem halen. Zo krijg je een extra krokant jasje om de garnalen. Neem een frituurpan en bak de garnalen 5 minuten op 180 graden. Je kunt het met chilisaus serveren.
(als je geen frituurpan hebt kan dit ook in een gewone pan met frituurolie)
Wauw! Echt verrassend dat je dit gewoon zelf kan maken! Het ziet er zo professioneel uit! Top!