Wat kun je doen met oud brood die je over heb. Het is zonde om weg te gooien. Als je brood heb gekocht kun je die het beste in de vriezer bewaren. Heb je sneetjes brood nodig haal het dan wat je nodig hebt uit de vriezer en laat ze kort ontdooien. Ik heb van oud brood croutons gemaakt met een beetje kruiden en olie. Het is ook erg gemakkelijk om te maken.
Ingrediënten: brood in blokjes gesneden, 1 tl gedroogde rozemarijn, olijfolie, zeezout
Bereiden: Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd het brood in blokjes van ongeveer 1 cm. Verspreid de blokjes brood over de bakplaat en strooi de rozemarijn, zout en olijfolie over. Bak de blokjes brood in ongeveer 20 minuten af.
Tip: Je kunt de croutons in de vriezer bewaren.
Wat een super makkelijk recept. En ik heb ze gegeten, ze waren uit de kunst.