Zelf gemaakte kruidenboter

Zelf gemaakte kruidenboter is het lekkerst wat er bestaat. Je weet zelf wat er in zit en je kunt het bij hoop gerechten gebruiken. Het is gemakkelijk te maken.

Ingrediënten: Biologische roomboter, bosje bieslook, peterselie, 1 knoflook, zout en peper.

Bereiden: Laat de boter op kamer tempratuur komen. Doe de boter, peterselie, bieslook en de knoflook in de keukenmachine en maal het fijn. Breng het op smaak met zout en peper. Je kunt het bij alle gerechten serveren  en het is ook erg lekker.

zelf gemaakt kimchi

Dit is zelfgemaakte Kimchi. Kimchi is een bijgerecht uit de Koreaanse keuken.

Je heb verschillende Kimchi. De ene kan wat donkerder zijn dan een ander. Vaak is de kleur wel fel rood. Dit komt door de specerijen die gebruikt worden.

De Kimchi die ik heb gemaakt is wat donkerder.

De smaak is bij alle soorten hetzelfde. Lees verder “zelf gemaakt kimchi”