Op dit plaatje zie je een eigen gemaakte kippensoep. Deze soep is gemaakt van verse kip. Ik zal je vertellen hoe je dat kunt maken. Lees verder “Zelf gemaakte kippensoep”
zelf gemaakt kimchi
Dit is zelfgemaakte Kimchi. Kimchi is een bijgerecht uit de Koreaanse keuken.
Je heb verschillende Kimchi. De ene kan wat donkerder zijn dan een ander. Vaak is de kleur wel fel rood. Dit komt door de specerijen die gebruikt worden.
De Kimchi die ik heb gemaakt is wat donkerder.
De smaak is bij alle soorten hetzelfde. Lees verder “zelf gemaakt kimchi”
Vegetarische bladerdeeg hapje
Zoals je hier ziet heb ik vegetarische bladerdeeg hapjes gemaakt.
Deze heb ik gemaakt als lunch voor vrienden die hard aan het werk waren. Ze hebben er goed van gegeten. Ik was erg blij dat ze het zo lekker vonden. Lees verder “Vegetarische bladerdeeg hapje”
Hoe je een feestje nog gezelliger kan maken met hapjes
Ik ga jullie vertellen hoe je snel en simpel hapjes kunt maken voor feesten. Lees verder “Hoe je een feestje nog gezelliger kan maken met hapjes”
Aziatische gehaktballen
Ik heb vandaag Aziatische gehaktballen gemaakt. Het idee was om totaal iets anders te maken dan de normale gehaktballen die we allemaal kennen. De specerijen die er in zitten zijn erg lekker. Je kan ze ook voor feestjes maken als je dat wil. Een dag van te voren of op dezelfde dag. De smaken moeten wel intrekken, want dat maakt het nog lekkerder. Lees verder “Aziatische gehaktballen”
Aardappel- Bietensalade
Deze overheerlijke aardappel- bietensalade is gemakkelijk om te maken. Je hoeft niet lang te wachten voordat je het op tafel heb. Deze salade is ook lekker voor in de zomer en zeker ook geschikt als je op vakantie ben. Je kan er ook vis of vlees erbij doen voor de liefhebbers die dat willen. Het is gezond en lekker om van te eten. Lees verder “Aardappel- Bietensalade”
Bladerdeeg kaas- groente hapjes
Deze bladerdeeg kaas taartjes met groente heb ik met eerste pinksterdag gemaakt. De familie heeft er heerlijk van gegeten. Het is heel erg simpel en snel te maken. Ook ideaal voor verjaardagen en feestjes. Je kan het ook combineren met vlees en vis.
Dit recept komt uit een kookboek die ik heb, maar ik heb een hele eigen draai aan gegeven. Normaal gesproken doe je deegmaken, maar dat moet een half uur liggen voordat je ze kan vullen met de vulling. Als je het snel wil gebruik dan bladerdeeg, want dat is zo ontdooid. Lees verder “Bladerdeeg kaas- groente hapjes”
Chocolade speculaas taart
Deze taart heb i
k gemaakt voor de familie brunch op eerste pinksterdag. Het is snel en simpel te maken. Ze hebben er heerlijk van gegeten. Deze recept kan je vinden op 24kitchen bij Roberta Pagnier, klik hier op de link . Ik heb zelf geen rozemarijn, salty caramel en verse chili peper gebruikt. Zou je dat wel willen dan kan je het hele recept van haar volgen. Naar eigen idee heb ik de chilipeper vervangen door chili vlokken en als garnering heb ik granaatappel gebruikt.